宋代是中國高型家具發(fā)展的重要階段,缺少該時(shí)期的積累,明式家具的繁榮也就無從談起。因此,宋代家具是中國家具研究不能回避的重要課題,而對它的研究又不能輕視對宋代家具材料的探析。但是長期以來家具界、藝術(shù)界對這一領(lǐng)域的討論甚少,不是一筆帶過,就是含糊其詞,這與明清家具的材料研究有天壤之別,對我們深入研究宋代家具也是不利的。當(dāng)然,究其原因,一方面在于歷史留給后人這方面的內(nèi)容太少,另一方面也在于人們對此關(guān)注與挖掘得不夠。所以,筆者力圖通過對宋代考古發(fā)現(xiàn)的連續(xù)考察和對宋代家具資料的深入梳理,探析出宋代家具材料的運(yùn)用狀況與特征,以此促進(jìn)宋代家具研究工作的全面展開。
▲蕉蔭擊球圖 交椅、平頭案
據(jù)目前有據(jù)可查的資料可見,宋代家具使用的材料有木、竹、藤、草、石、玉、陶、瓷等,并以木材為主,其種類繁多,多就地取材,其中有楊木、桐木、杉木等軟木,楸木、杏木、榆木、柏木、棗木、楠木、梓木等柴木,烏木、檀香木、花梨木(麝香木)等硬木。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,宋代各行業(yè)對木材的需求量很大,所以宋朝對木材的種植、開發(fā)與保護(hù)比較重視,一些帝王甚至要求全國分區(qū)栽種適合當(dāng)?shù)貧夂虻臉淠?。這一時(shí)期宋人編著的植物譜類也有一些傳世,其中的陳翥《桐譜》、蔡襄《荔枝譜》、葉廷珪《名香譜》、趙汝適《諸蕃志》等也涉及到當(dāng)時(shí)木材的使用情況,特別是《桐譜》分十卷敘述了桐木的起源、類別、栽植和采伐利用等,價(jià)值頗大。
我們根據(jù)木材的軟硬性能做了軟木、柴木和硬木的分類,以便于探討。
軟木與柴木
楊木是我國北方常見樹種,木質(zhì)細(xì),易加工,干燥快,但不耐朽,是歷代建筑、家具、漆胎的重要原料。宋代民間,楊木也被大量使用,以之作為屏風(fēng)、箱、盒、座架等的材料。比如山西大同金代閻德源墓中就出土了以之制作的畫屏、臺座與帽架托等。甘肅武威西郊林場西夏墓出土的長方桌,雖飾以赭石色,足底腐朽,但分析出為楊木所制。
杉木,也叫“沙木”,它在我國南方分布廣,產(chǎn)量大。品種有赤杉、白杉、水杉和柳杉等,木質(zhì)輕軟,但紋理通直,韌性強(qiáng),耐朽濕,在當(dāng)時(shí)的家具加工中也得到了廣泛運(yùn)用。北宋蘇頌《圖經(jīng)本草》對杉木利用有專門記載:“材質(zhì)輕膏潤,理起羅致,入不敷出土不壞,可遠(yuǎn)甲蟲。作器,夏中盛食不敗。”南宋戴侗《六書故》也說:“杉,所銜切。杉木直干似松葉芒心實(shí)似松蓬而細(xì),可為棟梁、棺淳、器用,才美諸木之最。多生江南。亦謂之沙,杉之偽也。其一種葉細(xì)者易大而疏理溫,人謂之溫杉。”因此,杉木成為當(dāng)時(shí)南方人工培植的主要樹種之一,據(jù)福建《建寧府志》記載,朱熹在福建建甌講學(xué)的別墅周圍就形成了“繞逕插杉”的景觀。
▲槐陰消夏圖 榻、平頭案
南宋袁采還在《袁氏世范》卷中說:“今人有生一女而種杉萬根者,待女長,則鬻杉以為嫁資,此其女必不至失時(shí)也。”宋末方回在《桐江續(xù)集》卷一五《沂江回溪三十里入婺源界》中也談到了杉木在當(dāng)時(shí)民生中的重要性,他說:“厥土最宜杉,彌嶺互崗麓。種杉二十年,兒女婚嫁足。杉林以樊圃,杉皮以覆屋。豬圈及牛柵,無不用杉木。”
北宋蘇軾曾在《秧馬歌》中談到秧馬(至今仍在水田中被人們使用,多被稱為秧凳)這種插秧農(nóng)具,它形似小船,底部設(shè)托板,以免在泥水中下陷,人騎坐于其背上,以兩腳在泥中撐行滑動。少了它,人們插秧時(shí)需彎腰不時(shí)運(yùn)動,十分辛苦;有了它,可以使人半蹲半坐,能減輕勞動強(qiáng)度和提高插秧效率。對于這種家具材料,他在文中說:“……予昔游武昌,見農(nóng)夫皆騎秧馬。以榆棗為腹欲其滑,以楸桐為背欲其輕。”(《蘇軾詩集》卷三十八)可見當(dāng)時(shí)的人們對于榆木、棗木、楸木、桐木的獨(dú)特質(zhì)地與性能有普遍認(rèn)識。
榆木產(chǎn)地以北方溫寒地帶為主,材質(zhì)堅(jiān)硬細(xì)密,韌性、可曲性較強(qiáng),制成的家具、車船堅(jiān)實(shí)耐用,是當(dāng)時(shí)運(yùn)用較多的家具材料。棗木主要分布在黃河流域,在柴木中屬于偏硬樹種,韌性大,耐琢磨,紋理美觀,制成的家具不易變形開裂。正是因?yàn)橛苣竞蜅椖镜倪@些材質(zhì)特點(diǎn),能被加工得十分光滑,才成為當(dāng)時(shí)秧馬腹部制作材料的首選,既便于泥水中滑行,又穩(wěn)固耐用。
就桐木而言,其材質(zhì)較輕,比重小于0.35,但成材快,鋸刨后光滑平整,也易于漆飾,以之作為貼面、襯里和用來制作箱、柜均輕便實(shí)用。古代工匠也常用它來做棺槨和琴瑟一類的樂器,例如河南信陽長臺關(guān)楚墓中便出土有以桐木制作的琴、瑟與鼓等樂器。對于它的種植,宋陳翥《桐譜"所宜》:“桐,陽木也,多生于崇岡峻岳,巉巖盤石之間,茂拔顯敞高暖之地。”他還說:“凡諸材之用,其伐必當(dāng)八九月伐之為良,不爾,必多蛀蝕,惟桐木無時(shí)焉”。(《桐譜"采斫第六》)
▲十八學(xué)士夜宴 桌案、各式凳
楸木,又名梓桐,主要產(chǎn)于黃河流域,南方地區(qū)也能見到。它與梓木材質(zhì)較為接近,以之制作的家具不易開裂走形。在柴木中,相對于榆木、棗木來說,其比重算是輕的了,但是和桐木相比,則又重了不少,因此,“以楸桐為背欲其輕”應(yīng)是側(cè)重于桐木而言。楸木還被用來制作棋盤,如陸游《自嘲》詩曰:“遍游竹院尋僧語,時(shí)拂楸枰約客棋。”“楸枰”即楸木棋盤,是品質(zhì)優(yōu)良的棋具。
梓木與楸木關(guān)系較近,在宋代建筑與家具上的運(yùn)用也很多,宋陸佃耗時(shí)40多年完成的著名名物訓(xùn)詁書《埤雅》還把它稱為“百木長”和“木王”。這是因?yàn)樗刹目?,生長區(qū)域比較廣泛,黃河與長江流域均有種植,為我國歷代木材運(yùn)用較廣的樹種之一。古時(shí)木匠被稱為“梓人”、“梓匠”,在《周禮》和《尚書》中也以“梓人”名匠,以“梓材”名篇,這些和梓木的性能與特點(diǎn)密不可分。梓木的硬度介于軟木與柴木之間,紋理優(yōu)美,耐腐朽,不易開裂、伸縮,刨面光滑,有光澤,適于雕刻,以之做家具時(shí)可為桌案、箱柜、架格與一些細(xì)木裝飾部件。古代帝王下葬時(shí)專用梓木為棺槨,稱梓棺、梓宮。例如湖北荊門包山楚墓出土的棺槨梓板便保存較好。陸佃還進(jìn)一步說:“梓,舊說椅即是梓,梓即是楸,蓋楸之疏理而白色者為梓,梓實(shí)桐皮曰椅,其實(shí)兩木大類同而小別也。”(《埤雅"釋木"釋梓》)
▲五老圖 畫柜、畫案、凳、香幾
杏木也是當(dāng)時(shí)的家具良材,其產(chǎn)地以黃河流域?yàn)橹鳎颈戎貫?.57,最大可達(dá)0.66。結(jié)構(gòu)細(xì)勻,質(zhì)地好,脹縮性小,耐磨蝕,是富貴人家選用的家具材料。例如山西大同金代閻德源墓出土的扶手椅、榻、屏、巾架、茶幾、盆架、炕桌和琴座均為杏木制成。另有兩件長方桌,一也為杏木所制,一為榆木所制。
柏木在當(dāng)時(shí)的家具制作上也常被利用。柏是常綠大喬木,于我國南北方均有分布。其生長期長,耐寒抗風(fēng),是古代漆器常用的胎料,也被用以制作家具與棺槨。例如宋王禹偁《翟使君挽歌》之二曰:“豈唯存柏槨,亦合葬桐鄉(xiāng)。”內(nèi)蒙古巴林右旗遼墓出土的長方桌雖涂有紅色,但經(jīng)鑒定乃柏木制作而成。內(nèi)蒙古巴林右旗查干勿蘇遼墓和友愛遼墓分別出土的長方形小帳與正方形小帳,雖殘破不堪,經(jīng)考察均為柏木制作。另外,內(nèi)蒙古林西縣氈鋪鄉(xiāng)還發(fā)現(xiàn)了遼代柏木椅子。由此可見當(dāng)時(shí)內(nèi)蒙古一帶柏木在家具中運(yùn)用之廣。
▲女孝經(jīng)圖 榻、凳
宋代建筑用材種類繁多、數(shù)量巨大,對家具用材也產(chǎn)生影響。如李誡《營造法式"諸作功限一"鋸作》在談到割解算功時(shí)涉及的樹種就有椆、檀、櫪(麻櫟)、榆、槐、白松、楠、柏、榆、黃松、水松、黃心木。又如北宋大中祥符年間,在呂梁山區(qū)汾河流域的今天山西嵐縣、離石、汾陽一帶伐木人員有三四萬之多。北宋末年,由于這一帶大旱而導(dǎo)致“川流涸竭,修楠巨梓,積之境內(nèi)者一不啻數(shù)萬計(jì)”。(《古今圖書集成"職方典》卷二四一,引周煒《潤濟(jì)侯廟記》)可見楠木與梓木在當(dāng)時(shí)被使用的驚人情形。
自古以來,楠木就是重要的建筑與家具材料。它種類較多,主要分布在云南、貴州、四川等地,氣息芬芳,紋理細(xì)膩,質(zhì)地堅(jiān)硬,被大量用于建筑、家具與船只的制作。先秦時(shí)楠木的分布要比現(xiàn)在偏北一些,唐宋時(shí)以今天的四川一帶為多。如北宋慶歷年間,成都太守蔣堂便一次種下二千株楠木。1956年于蘇州虎丘塔發(fā)現(xiàn)的宋代木箱雖外表涂漆,各主要部位接縫處鑲包鎏金銀邊,且以小釘釘牢,但經(jīng)研究箱體為楠木制成。楠木還是當(dāng)時(shí)高檔棺槨用材,例如合肥包拯墓冢中的棺槨便由金絲楠木制成,2003年合肥市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)習(xí)友村北宋中期古墓還出土了整塊楠木棺。楠木還會形成紋理玄妙的癭瘤(也叫楠榴、楠瘤,俗稱楠木疙瘩),在一些宋代家具上也得到了運(yùn)用。如宋梅堯臣《和王仲儀詠癭二十韻》說:“在木曰楠榴,刳之可為皿。”宋孔平仲《續(xù)世說"雅量》也說:“齊蕭鏗左右誤排楠瘤屏風(fēng),倒壓其背,顏色不異,言談無輟。”
▲小庭嬰戲圖 凳
硬木
宋代家具雖然以使用就地取材的軟木與柴木為主,但也不乏以硬木制作家具的史料記載。
《宋會要輯稿》中記載,開寶6年(973年),兩浙節(jié)度使錢惟濬進(jìn)貢“金棱七寶裝烏木椅子、踏床子”等物。烏木質(zhì)地堅(jiān)韌,在家具上對它以及其他硬木的使用說明北宋早期的家具制作工藝已進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)期,北宋末、南宋初詩人陳與義詞《菩薩蠻"荷花》中也有“繩床烏木幾”的說法。而從上述“金棱七寶裝”措辭看,當(dāng)時(shí)烏木制作工藝已達(dá)到了相當(dāng)水平。
檀香木也得到了一定程度使用,例如宋楊文公《談苑》記載:“咸平、景德中,主家造檀香倚卓一副。”陸游《老學(xué)庵筆記》卷一也記有:“高宗在徽宗服中,用白木御椅子。錢大主入覲,見之,曰:‘此檀香椅子耶?’張婕好掩口笑曰:‘禁中用煙脂皂莢多,相公已有語,更敢用檀香作椅子耶?’……”“白木”是當(dāng)時(shí)一般木材的統(tǒng)稱,類于今天我們說的柴木,而檀香木則是“黃檀、白檀、紫檀”的統(tǒng)稱,宋葉廷珪《名香譜》曰:“皮實(shí)而色黃者為黃檀,皮潔而色白者為白檀,皮腐而色紫者為紫檀。其木并堅(jiān)重清香,而白檀尤良。宜以紙封收,則不泄氣。”宋徽宗趙佶《宣和宮詞》曰:“白檀象戲小盤平,牙子金書字更明。”說明他的棋盤是白檀制成,可惜由這種材料制成的棋具至今尚未發(fā)現(xiàn)。
宋趙汝適《諸蕃志》還提及一種頗似花梨木的進(jìn)口木材,“麝香木出占城、真臘,樹老什湮于土而腐。以離脫者為上。其氣依稀似麝,故謂之麝香。若伐生木取之,則氣勁而惡,是為下品。泉(即泉州)人多以為器用,如花梨木之類。”這說明當(dāng)時(shí)在福建泉州以花梨木為器具已屬常見,泉州是當(dāng)時(shí)重要的對外商貿(mào)中心,當(dāng)?shù)匾赃@種類于花梨木的進(jìn)口“麝香木”做家具已成一定規(guī)模。其實(shí)早在唐代已有以花梨木制作家具的事例記載,例如唐陳藏器《本草拾遺》就載有“櫚木(即花梨木)出安南及南海,用作床幾,似紫檀而色赤,性堅(jiān)好”。宋晁補(bǔ)之《七述》曰:“木則花梨美樅,棁柏香檀,陽平陰秘,外澤中堅(jiān)。”在晁補(bǔ)之看來,花梨、樅木、柏木、檀木均是“外澤中堅(jiān)”的良木。
▲踏歌圖 大畫案、凳
在目前能看到的宋代家具實(shí)物中,盡管尚未發(fā)現(xiàn)硬木家具的遺存,但是根據(jù)以上記載,再結(jié)合一些宋畫上描繪的具有勁瘦風(fēng)格的家具圖像來說,可以想象,在當(dāng)時(shí),一些硬木是得到開發(fā)的,(雖然硬木家具的興盛期晚至明代中后期才開始)只是由于年代久遠(yuǎn),又因?yàn)樵谌粘I钪袑?shí)際使用,所以即使是硬木家具也不易保留至今。上世紀(jì)70年代,浙江瑞安慧光塔出土了北宋描金填漆經(jīng)函,為檀木所制,但究竟為何種檀木,卻不得而知,有可能為硬木。除此之外,筆者相信在將來的考古發(fā)現(xiàn)中,宋代硬木家具是會有所發(fā)現(xiàn)的。
竹、草、藤
除了木材,竹也是宋代家具制作選用較多的材料。竹的生長期短,在中國有200多個(gè)品種,主要分布在長江流域與華南沿海地區(qū),資源豐富。它自古以來就被用于制作家具,例如早在《尚書"禹貢》中就記載今天湖北荊州一帶的竹制品被列入當(dāng)時(shí)的地方名品。竹制家具在宋代較為流行,比如宋高宗在南逃至臺州臨海時(shí),曾坐過竹椅。為此,趙彥衛(wèi)《去麓漫鈔》卷七載:“御坐一竹椅,寺僧今別造,以黃蒙之。”在現(xiàn)存的宋代圖像資料中,竹制家具也有不少,例如:《六尊者像》中“第三拔納西尊者”所坐竹椅、《文會圖》中的靠背椅與足承、《白描羅漢圖冊》中的竹制扶手椅、《十八學(xué)士圖》中竹制玫瑰椅、《五學(xué)士圖》中的竹制書柜、《藥山、李翱問答圖》中的竹制扶手椅、《張勝溫畫梵像》中僧璨與神會大師坐的兩件四出頭竹制扶手椅等,不過較難識別這些畫中家具究竟為何種竹子所制。
到了夏天,竹制床頗受文人青睞,如蘇轍《病退》詩中就有“冷枕單衣小竹床”之句,南宋楊萬里亦有《竹床》詩云:“已制青奴一壁寒,更指綠玉兩頭安。”(《誠齋集》卷三一)竹席同樣受到文人喜愛。宋代的席有涼、暖席之分:涼席多由竹、藤、葦、草、絲、麻等編成;暖席多由棉、毛與獸皮制成。當(dāng)時(shí)蘄水地區(qū)出產(chǎn)的一種品質(zhì)甚佳的竹席名曰“蘄簟”,歐陽修一次偶得蘄簟,十分高興,作詩道:“呼兒置枕展方簟,赤曰正午天無云。”(《歐陽修全集"居士集》卷八)為此,王安石則在《次韻歐陽永叔端溪石枕蘄竹簟》詩中說:“蘄水織簟黃金文”。蘇軾《玉堂栽花周正孺有詩次韻》曰:“竹簟暑風(fēng)招我老,玉堂花蕊為誰春。”另外,宋人曹修睦知邵武軍時(shí),常以竹席贈人,并作詩出:“翠筠織簟寄禪齋,半夜秋從枕底來。”(吳處厚《青廂雜記》卷一○)。宋王觀《芍藥譜》還說:“惟芍藥及時(shí)取根,盡取本土,貯以竹席之器,雖數(shù)千里之遠(yuǎn),一人可負(fù)數(shù)百本而不勞。”
▲聽琴圖 琴幾、香幾
竹還被用來制作竹夫人,竹夫人又稱青奴、竹奴,唐代叫竹夾膝,又名竹幾,至宋始稱竹夫人。人們將竹編為長籠,或取整段竹,貫穿中間,四周開洞,暑時(shí)置于床席之間。蘇軾有幾首詩均涉及到竹夫人,如“留我同行木上坐,贈君無語竹夫人”(《送竹幾與謝秀才》);“蒲團(tuán)蟠兩膝,竹幾閣雙肘”(《午窗坐睡》);“聞道床頭惟竹幾,夫人應(yīng)不解卿卿”(《次韻柳子玉》)。他還在《次韻柳子玉》中自注:“俗謂竹幾為竹夫人。”陸游《初夏幽居》詩之二也說:“瓶竭重招曲道士,床頭新聘竹夫人。”宋人方夔《雜興》詩之三也有:“涼與竹奴分半榻,夜將書奶伴孤燈。”宋孫奕《履齋示兒編"雜記"易物名》還說:“山谷喜為物易名,鄭花則易為山礬,竹夫人則易為竹妃。”由此可見宋代文人對這種竹制家具的由衷喜愛。
轎也可用竹來制作,如宋人陳淵《過崇仁暮宿山寺書事》詩說:“驛路泥涂一尺深,竹輿高下歷千岑。”此處的“竹輿”即竹轎。竹也用來制作屏風(fēng),如宋張耒《東堂初寒創(chuàng)意作竹屏障》詩之二說:“竹屏風(fēng)下憑烏幾(以烏羔皮裹飾的小幾),畫作《柯山居士圖》。”
當(dāng)時(shí)的席也有以草來制的,且以菅席為佳,但價(jià)錢不菲,如陸游《冬夜》詩中就曾有“百錢買菅席”之感喟,他還在《秋曉》詩中說:“菅席多年敗見徑,布衾木枕伴殘更。”(《劍南詩稿》卷二六、五五)此外,藤也被用于家具制作,例如《五學(xué)士圖》、《梧蔭清暇圖》、《十八學(xué)士圖》等宋畫中均有對藤墩的細(xì)致描繪。藤床也多有使用,如《萍州可談》卷三在談到王安石時(shí)記有:“王荊公妻越國吳夫人,性好潔成疾,公任真率,每不相合。自江寧乞骸歸私第,有官藤床,吳假用未還,吏來索,左右莫敢言。公一旦跣而登床,偃仰良之,吳望見,即令送還。”
宋代是中國高型家具發(fā)展的重要階段,缺少該時(shí)期的積累,明式家具的繁榮也就無從談起。因此,宋代家具是中國家具研究不能回避的重要課題,而對它的研究又不能輕視對宋代家具材料的探析。但是長期以來家具界、藝術(shù)界對這一領(lǐng)域的討論甚少,不是一筆帶過,就是含糊其詞,這與明清家具的材料研究有天壤之別,對我們深入研究宋代家具也是不利的。當(dāng)然,究其原因,一方面在于歷史留給后人這方面的內(nèi)容太少,另一方面也在于人們對此關(guān)注與挖掘得不夠。所以,筆者力圖通過對宋代考古發(fā)現(xiàn)的連續(xù)考察和對宋代家具資料的深入梳理,探析出宋代家具材料的運(yùn)用狀況與特征,以此促進(jìn)宋代家具研究工作的全面展開。
▲蕉蔭擊球圖 交椅、平頭案
據(jù)目前有據(jù)可查的資料可見,宋代家具使用的材料有木、竹、藤、草、石、玉、陶、瓷等,并以木材為主,其種類繁多,多就地取材,其中有楊木、桐木、杉木等軟木,楸木、杏木、榆木、柏木、棗木、楠木、梓木等柴木,烏木、檀香木、花梨木(麝香木)等硬木。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,宋代各行業(yè)對木材的需求量很大,所以宋朝對木材的種植、開發(fā)與保護(hù)比較重視,一些帝王甚至要求全國分區(qū)栽種適合當(dāng)?shù)貧夂虻臉淠?。這一時(shí)期宋人編著的植物譜類也有一些傳世,其中的陳翥《桐譜》、蔡襄《荔枝譜》、葉廷珪《名香譜》、趙汝適《諸蕃志》等也涉及到當(dāng)時(shí)木材的使用情況,特別是《桐譜》分十卷敘述了桐木的起源、類別、栽植和采伐利用等,價(jià)值頗大。
我們根據(jù)木材的軟硬性能做了軟木、柴木和硬木的分類,以便于探討。
軟木與柴木
楊木是我國北方常見樹種,木質(zhì)細(xì),易加工,干燥快,但不耐朽,是歷代建筑、家具、漆胎的重要原料。宋代民間,楊木也被大量使用,以之作為屏風(fēng)、箱、盒、座架等的材料。比如山西大同金代閻德源墓中就出土了以之制作的畫屏、臺座與帽架托等。甘肅武威西郊林場西夏墓出土的長方桌,雖飾以赭石色,足底腐朽,但分析出為楊木所制。
杉木,也叫“沙木”,它在我國南方分布廣,產(chǎn)量大。品種有赤杉、白杉、水杉和柳杉等,木質(zhì)輕軟,但紋理通直,韌性強(qiáng),耐朽濕,在當(dāng)時(shí)的家具加工中也得到了廣泛運(yùn)用。北宋蘇頌《圖經(jīng)本草》對杉木利用有專門記載:“材質(zhì)輕膏潤,理起羅致,入不敷出土不壞,可遠(yuǎn)甲蟲。作器,夏中盛食不敗。”南宋戴侗《六書故》也說:“杉,所銜切。杉木直干似松葉芒心實(shí)似松蓬而細(xì),可為棟梁、棺淳、器用,才美諸木之最。多生江南。亦謂之沙,杉之偽也。其一種葉細(xì)者易大而疏理溫,人謂之溫杉。”因此,杉木成為當(dāng)時(shí)南方人工培植的主要樹種之一,據(jù)福建《建寧府志》記載,朱熹在福建建甌講學(xué)的別墅周圍就形成了“繞逕插杉”的景觀。
▲槐陰消夏圖 榻、平頭案
南宋袁采還在《袁氏世范》卷中說:“今人有生一女而種杉萬根者,待女長,則鬻杉以為嫁資,此其女必不至失時(shí)也。”宋末方回在《桐江續(xù)集》卷一五《沂江回溪三十里入婺源界》中也談到了杉木在當(dāng)時(shí)民生中的重要性,他說:“厥土最宜杉,彌嶺互崗麓。種杉二十年,兒女婚嫁足。杉林以樊圃,杉皮以覆屋。豬圈及牛柵,無不用杉木。”
北宋蘇軾曾在《秧馬歌》中談到秧馬(至今仍在水田中被人們使用,多被稱為秧凳)這種插秧農(nóng)具,它形似小船,底部設(shè)托板,以免在泥水中下陷,人騎坐于其背上,以兩腳在泥中撐行滑動。少了它,人們插秧時(shí)需彎腰不時(shí)運(yùn)動,十分辛苦;有了它,可以使人半蹲半坐,能減輕勞動強(qiáng)度和提高插秧效率。對于這種家具材料,他在文中說:“……予昔游武昌,見農(nóng)夫皆騎秧馬。以榆棗為腹欲其滑,以楸桐為背欲其輕。”(《蘇軾詩集》卷三十八)可見當(dāng)時(shí)的人們對于榆木、棗木、楸木、桐木的獨(dú)特質(zhì)地與性能有普遍認(rèn)識。
榆木產(chǎn)地以北方溫寒地帶為主,材質(zhì)堅(jiān)硬細(xì)密,韌性、可曲性較強(qiáng),制成的家具、車船堅(jiān)實(shí)耐用,是當(dāng)時(shí)運(yùn)用較多的家具材料。棗木主要分布在黃河流域,在柴木中屬于偏硬樹種,韌性大,耐琢磨,紋理美觀,制成的家具不易變形開裂。正是因?yàn)橛苣竞蜅椖镜倪@些材質(zhì)特點(diǎn),能被加工得十分光滑,才成為當(dāng)時(shí)秧馬腹部制作材料的首選,既便于泥水中滑行,又穩(wěn)固耐用。
就桐木而言,其材質(zhì)較輕,比重小于0.35,但成材快,鋸刨后光滑平整,也易于漆飾,以之作為貼面、襯里和用來制作箱、柜均輕便實(shí)用。古代工匠也常用它來做棺槨和琴瑟一類的樂器,例如河南信陽長臺關(guān)楚墓中便出土有以桐木制作的琴、瑟與鼓等樂器。對于它的種植,宋陳翥《桐譜"所宜》:“桐,陽木也,多生于崇岡峻岳,巉巖盤石之間,茂拔顯敞高暖之地。”他還說:“凡諸材之用,其伐必當(dāng)八九月伐之為良,不爾,必多蛀蝕,惟桐木無時(shí)焉”。(《桐譜"采斫第六》)
▲十八學(xué)士夜宴 桌案、各式凳
楸木,又名梓桐,主要產(chǎn)于黃河流域,南方地區(qū)也能見到。它與梓木材質(zhì)較為接近,以之制作的家具不易開裂走形。在柴木中,相對于榆木、棗木來說,其比重算是輕的了,但是和桐木相比,則又重了不少,因此,“以楸桐為背欲其輕”應(yīng)是側(cè)重于桐木而言。楸木還被用來制作棋盤,如陸游《自嘲》詩曰:“遍游竹院尋僧語,時(shí)拂楸枰約客棋。”“楸枰”即楸木棋盤,是品質(zhì)優(yōu)良的棋具。
梓木與楸木關(guān)系較近,在宋代建筑與家具上的運(yùn)用也很多,宋陸佃耗時(shí)40多年完成的著名名物訓(xùn)詁書《埤雅》還把它稱為“百木長”和“木王”。這是因?yàn)樗刹目?,生長區(qū)域比較廣泛,黃河與長江流域均有種植,為我國歷代木材運(yùn)用較廣的樹種之一。古時(shí)木匠被稱為“梓人”、“梓匠”,在《周禮》和《尚書》中也以“梓人”名匠,以“梓材”名篇,這些和梓木的性能與特點(diǎn)密不可分。梓木的硬度介于軟木與柴木之間,紋理優(yōu)美,耐腐朽,不易開裂、伸縮,刨面光滑,有光澤,適于雕刻,以之做家具時(shí)可為桌案、箱柜、架格與一些細(xì)木裝飾部件。古代帝王下葬時(shí)專用梓木為棺槨,稱梓棺、梓宮。例如湖北荊門包山楚墓出土的棺槨梓板便保存較好。陸佃還進(jìn)一步說:“梓,舊說椅即是梓,梓即是楸,蓋楸之疏理而白色者為梓,梓實(shí)桐皮曰椅,其實(shí)兩木大類同而小別也。”(《埤雅"釋木"釋梓》)
▲五老圖 畫柜、畫案、凳、香幾
杏木也是當(dāng)時(shí)的家具良材,其產(chǎn)地以黃河流域?yàn)橹?,基本比重?.57,最大可達(dá)0.66。結(jié)構(gòu)細(xì)勻,質(zhì)地好,脹縮性小,耐磨蝕,是富貴人家選用的家具材料。例如山西大同金代閻德源墓出土的扶手椅、榻、屏、巾架、茶幾、盆架、炕桌和琴座均為杏木制成。另有兩件長方桌,一也為杏木所制,一為榆木所制。
柏木在當(dāng)時(shí)的家具制作上也常被利用。柏是常綠大喬木,于我國南北方均有分布。其生長期長,耐寒抗風(fēng),是古代漆器常用的胎料,也被用以制作家具與棺槨。例如宋王禹偁《翟使君挽歌》之二曰:“豈唯存柏槨,亦合葬桐鄉(xiāng)。”內(nèi)蒙古巴林右旗遼墓出土的長方桌雖涂有紅色,但經(jīng)鑒定乃柏木制作而成。內(nèi)蒙古巴林右旗查干勿蘇遼墓和友愛遼墓分別出土的長方形小帳與正方形小帳,雖殘破不堪,經(jīng)考察均為柏木制作。另外,內(nèi)蒙古林西縣氈鋪鄉(xiāng)還發(fā)現(xiàn)了遼代柏木椅子。由此可見當(dāng)時(shí)內(nèi)蒙古一帶柏木在家具中運(yùn)用之廣。
▲女孝經(jīng)圖 榻、凳
宋代建筑用材種類繁多、數(shù)量巨大,對家具用材也產(chǎn)生影響。如李誡《營造法式"諸作功限一"鋸作》在談到割解算功時(shí)涉及的樹種就有椆、檀、櫪(麻櫟)、榆、槐、白松、楠、柏、榆、黃松、水松、黃心木。又如北宋大中祥符年間,在呂梁山區(qū)汾河流域的今天山西嵐縣、離石、汾陽一帶伐木人員有三四萬之多。北宋末年,由于這一帶大旱而導(dǎo)致“川流涸竭,修楠巨梓,積之境內(nèi)者一不啻數(shù)萬計(jì)”。(《古今圖書集成"職方典》卷二四一,引周煒《潤濟(jì)侯廟記》)可見楠木與梓木在當(dāng)時(shí)被使用的驚人情形。
自古以來,楠木就是重要的建筑與家具材料。它種類較多,主要分布在云南、貴州、四川等地,氣息芬芳,紋理細(xì)膩,質(zhì)地堅(jiān)硬,被大量用于建筑、家具與船只的制作。先秦時(shí)楠木的分布要比現(xiàn)在偏北一些,唐宋時(shí)以今天的四川一帶為多。如北宋慶歷年間,成都太守蔣堂便一次種下二千株楠木。1956年于蘇州虎丘塔發(fā)現(xiàn)的宋代木箱雖外表涂漆,各主要部位接縫處鑲包鎏金銀邊,且以小釘釘牢,但經(jīng)研究箱體為楠木制成。楠木還是當(dāng)時(shí)高檔棺槨用材,例如合肥包拯墓冢中的棺槨便由金絲楠木制成,2003年合肥市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)習(xí)友村北宋中期古墓還出土了整塊楠木棺。楠木還會形成紋理玄妙的癭瘤(也叫楠榴、楠瘤,俗稱楠木疙瘩),在一些宋代家具上也得到了運(yùn)用。如宋梅堯臣《和王仲儀詠癭二十韻》說:“在木曰楠榴,刳之可為皿。”宋孔平仲《續(xù)世說"雅量》也說:“齊蕭鏗左右誤排楠瘤屏風(fēng),倒壓其背,顏色不異,言談無輟。”
▲小庭嬰戲圖 凳
硬木
宋代家具雖然以使用就地取材的軟木與柴木為主,但也不乏以硬木制作家具的史料記載。
《宋會要輯稿》中記載,開寶6年(973年),兩浙節(jié)度使錢惟濬進(jìn)貢“金棱七寶裝烏木椅子、踏床子”等物。烏木質(zhì)地堅(jiān)韌,在家具上對它以及其他硬木的使用說明北宋早期的家具制作工藝已進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)期,北宋末、南宋初詩人陳與義詞《菩薩蠻"荷花》中也有“繩床烏木幾”的說法。而從上述“金棱七寶裝”措辭看,當(dāng)時(shí)烏木制作工藝已達(dá)到了相當(dāng)水平。
檀香木也得到了一定程度使用,例如宋楊文公《談苑》記載:“咸平、景德中,主家造檀香倚卓一副。”陸游《老學(xué)庵筆記》卷一也記有:“高宗在徽宗服中,用白木御椅子。錢大主入覲,見之,曰:‘此檀香椅子耶?’張婕好掩口笑曰:‘禁中用煙脂皂莢多,相公已有語,更敢用檀香作椅子耶?’……”“白木”是當(dāng)時(shí)一般木材的統(tǒng)稱,類于今天我們說的柴木,而檀香木則是“黃檀、白檀、紫檀”的統(tǒng)稱,宋葉廷珪《名香譜》曰:“皮實(shí)而色黃者為黃檀,皮潔而色白者為白檀,皮腐而色紫者為紫檀。其木并堅(jiān)重清香,而白檀尤良。宜以紙封收,則不泄氣。”宋徽宗趙佶《宣和宮詞》曰:“白檀象戲小盤平,牙子金書字更明。”說明他的棋盤是白檀制成,可惜由這種材料制成的棋具至今尚未發(fā)現(xiàn)。
宋趙汝適《諸蕃志》還提及一種頗似花梨木的進(jìn)口木材,“麝香木出占城、真臘,樹老什湮于土而腐。以離脫者為上。其氣依稀似麝,故謂之麝香。若伐生木取之,則氣勁而惡,是為下品。泉(即泉州)人多以為器用,如花梨木之類。”這說明當(dāng)時(shí)在福建泉州以花梨木為器具已屬常見,泉州是當(dāng)時(shí)重要的對外商貿(mào)中心,當(dāng)?shù)匾赃@種類于花梨木的進(jìn)口“麝香木”做家具已成一定規(guī)模。其實(shí)早在唐代已有以花梨木制作家具的事例記載,例如唐陳藏器《本草拾遺》就載有“櫚木(即花梨木)出安南及南海,用作床幾,似紫檀而色赤,性堅(jiān)好”。宋晁補(bǔ)之《七述》曰:“木則花梨美樅,棁柏香檀,陽平陰秘,外澤中堅(jiān)。”在晁補(bǔ)之看來,花梨、樅木、柏木、檀木均是“外澤中堅(jiān)”的良木。
▲踏歌圖 大畫案、凳
在目前能看到的宋代家具實(shí)物中,盡管尚未發(fā)現(xiàn)硬木家具的遺存,但是根據(jù)以上記載,再結(jié)合一些宋畫上描繪的具有勁瘦風(fēng)格的家具圖像來說,可以想象,在當(dāng)時(shí),一些硬木是得到開發(fā)的,(雖然硬木家具的興盛期晚至明代中后期才開始)只是由于年代久遠(yuǎn),又因?yàn)樵谌粘I钪袑?shí)際使用,所以即使是硬木家具也不易保留至今。上世紀(jì)70年代,浙江瑞安慧光塔出土了北宋描金填漆經(jīng)函,為檀木所制,但究竟為何種檀木,卻不得而知,有可能為硬木。除此之外,筆者相信在將來的考古發(fā)現(xiàn)中,宋代硬木家具是會有所發(fā)現(xiàn)的。
竹、草、藤
除了木材,竹也是宋代家具制作選用較多的材料。竹的生長期短,在中國有200多個(gè)品種,主要分布在長江流域與華南沿海地區(qū),資源豐富。它自古以來就被用于制作家具,例如早在《尚書"禹貢》中就記載今天湖北荊州一帶的竹制品被列入當(dāng)時(shí)的地方名品。竹制家具在宋代較為流行,比如宋高宗在南逃至臺州臨海時(shí),曾坐過竹椅。為此,趙彥衛(wèi)《去麓漫鈔》卷七載:“御坐一竹椅,寺僧今別造,以黃蒙之。”在現(xiàn)存的宋代圖像資料中,竹制家具也有不少,例如:《六尊者像》中“第三拔納西尊者”所坐竹椅、《文會圖》中的靠背椅與足承、《白描羅漢圖冊》中的竹制扶手椅、《十八學(xué)士圖》中竹制玫瑰椅、《五學(xué)士圖》中的竹制書柜、《藥山、李翱問答圖》中的竹制扶手椅、《張勝溫畫梵像》中僧璨與神會大師坐的兩件四出頭竹制扶手椅等,不過較難識別這些畫中家具究竟為何種竹子所制。
到了夏天,竹制床頗受文人青睞,如蘇轍《病退》詩中就有“冷枕單衣小竹床”之句,南宋楊萬里亦有《竹床》詩云:“已制青奴一壁寒,更指綠玉兩頭安。”(《誠齋集》卷三一)竹席同樣受到文人喜愛。宋代的席有涼、暖席之分:涼席多由竹、藤、葦、草、絲、麻等編成;暖席多由棉、毛與獸皮制成。當(dāng)時(shí)蘄水地區(qū)出產(chǎn)的一種品質(zhì)甚佳的竹席名曰“蘄簟”,歐陽修一次偶得蘄簟,十分高興,作詩道:“呼兒置枕展方簟,赤曰正午天無云。”(《歐陽修全集"居士集》卷八)為此,王安石則在《次韻歐陽永叔端溪石枕蘄竹簟》詩中說:“蘄水織簟黃金文”。蘇軾《玉堂栽花周正孺有詩次韻》曰:“竹簟暑風(fēng)招我老,玉堂花蕊為誰春。”另外,宋人曹修睦知邵武軍時(shí),常以竹席贈人,并作詩出:“翠筠織簟寄禪齋,半夜秋從枕底來。”(吳處厚《青廂雜記》卷一○)。宋王觀《芍藥譜》還說:“惟芍藥及時(shí)取根,盡取本土,貯以竹席之器,雖數(shù)千里之遠(yuǎn),一人可負(fù)數(shù)百本而不勞。”
▲聽琴圖 琴幾、香幾
竹還被用來制作竹夫人,竹夫人又稱青奴、竹奴,唐代叫竹夾膝,又名竹幾,至宋始稱竹夫人。人們將竹編為長籠,或取整段竹,貫穿中間,四周開洞,暑時(shí)置于床席之間。蘇軾有幾首詩均涉及到竹夫人,如“留我同行木上坐,贈君無語竹夫人”(《送竹幾與謝秀才》);“蒲團(tuán)蟠兩膝,竹幾閣雙肘”(《午窗坐睡》);“聞道床頭惟竹幾,夫人應(yīng)不解卿卿”(《次韻柳子玉》)。他還在《次韻柳子玉》中自注:“俗謂竹幾為竹夫人。”陸游《初夏幽居》詩之二也說:“瓶竭重招曲道士,床頭新聘竹夫人。”宋人方夔《雜興》詩之三也有:“涼與竹奴分半榻,夜將書奶伴孤燈。”宋孫奕《履齋示兒編"雜記"易物名》還說:“山谷喜為物易名,鄭花則易為山礬,竹夫人則易為竹妃。”由此可見宋代文人對這種竹制家具的由衷喜愛。
轎也可用竹來制作,如宋人陳淵《過崇仁暮宿山寺書事》詩說:“驛路泥涂一尺深,竹輿高下歷千岑。”此處的“竹輿”即竹轎。竹也用來制作屏風(fēng),如宋張耒《東堂初寒創(chuàng)意作竹屏障》詩之二說:“竹屏風(fēng)下憑烏幾(以烏羔皮裹飾的小幾),畫作《柯山居士圖》。”
當(dāng)時(shí)的席也有以草來制的,且以菅席為佳,但價(jià)錢不菲,如陸游《冬夜》詩中就曾有“百錢買菅席”之感喟,他還在《秋曉》詩中說:“菅席多年敗見徑,布衾木枕伴殘更。”(《劍南詩稿》卷二六、五五)此外,藤也被用于家具制作,例如《五學(xué)士圖》、《梧蔭清暇圖》、《十八學(xué)士圖》等宋畫中均有對藤墩的細(xì)致描繪。藤床也多有使用,如《萍州可談》卷三在談到王安石時(shí)記有:“王荊公妻越國吳夫人,性好潔成疾,公任真率,每不相合。自江寧乞骸歸私第,有官藤床,吳假用未還,吏來索,左右莫敢言。公一旦跣而登床,偃仰良之,吳望見,即令送還。”